Многолетник, на одном месте выращивается 4-5 лет. Молодые листья нежные, сочные, вкус слабокислый.
Сорт раннеспелый, от всходов до первой срезки 40-45 дней. Розетка крупная, высотой 25-30 см. Лист широкий, на длинном черешке. Молодые листья нежные, сочные, вкус слабокислый. Урожайность зелени на второй год жизни составляет 4-8 кг/м2 за 2-3 срезки. Уникальная упаковка с внутренним полиэтиленовым слоем сохраняет всхожесть и жизнеспособность семян наилучшим образом.